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絲路 | 紅翡掛耳咖啡 [10入 / 每包10g ]

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絲路 | 紅翡掛耳咖啡 [10入 / 每包10g ]
NT$540

可用性: 有存貨

產區:Jarabacoa Cibao
城市:Santiago
種植高度:1600 公尺
品種:Arabica
等級:16up .AA 小莊園豆
口感富含檸檬及黃糖香氣,前韻在舌尖會令人不禁聯想到加勒比海的海洋風情,中段過後將咖啡的強烈口感在口中融化,是多國非常具有代表性的咖啡豆。

敘述

詳情

種植區域在多明尼加Jarabacoa Cibao Altura莊園,種植高度為1600公尺之高海拔山區,係該國精品咖啡中種植高度最高的限量豆種;精品咖啡的玩家經常會詢問生豆產區的海拔高度,因為高海拔地區的氣候較為寒冷,同樣品種的咖啡在愈高海拔地區生長愈慢,吸收的土壤自然養分愈多,這種咖啡硬度較高,有特殊和豐富的果酸表現,口感富含檸檬及黃糖香氣,前韻在舌尖會令人不禁聯想到加勒比海的海洋風情,中段過後將咖啡的強烈口感在口中融化,是多國非常具有代表性的咖啡豆。

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