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Organic (加勒比墨翠)有機咖啡(中華民國農糧署有機農糧入字第106-1249-00001號),另已通過美國USDA,歐盟BCS及日本JAS等國有機認證,產區為CIBAO,種植高度1100-1500公尺,採收期為每年12月至來年6月;篩網14up,Arabica caturra 種;這是天然有機咖啡,於淺度烘焙完成後即富含甜味於喉頭回甘,置冷後可聞到濃郁蔗糖香甜,口感平順溫和¬而不苦澀,十分適合咖啡入門及女性咖啡愛好者飲用。
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